Fécula de Mandioca

Fécula de Mandioca – Ligereza y elasticidad natural

La fécula de mandioca (también conocida como almidón de tapioca) es un ingrediente sin gluten utilizado en panadería, y recetas tradicionales como el chipá. Aporta textura elástica, esponjosidad y brillo a masas y salsas.

🥖 Ideal para chipá, panes de queso, tortas y bizcochuelos
🥄 Espesante natural para salsas, cremas y sopas
🌾 Producto 100% vegetal, refinado y neutro en sabor

Un ingrediente esencial en la cocina saludable, sin gluten y funcional.